One of last days' discoveries is the area around Oranienburger Straße with a lot of backyards full of sweet little shops and unique ideas. The one featured today is "Candymakery" (I couldn't find a better English translation). This shop is set up like an old little factory with a shop and connected working room. Over 300 different sorts of candies are produced - following old recipes and using the old machines you could easily display in a museum.
I very much like the quotation of the owners who say: "Our shop is a nostalgia shop" - you may piecewisely buy child memories - for chewing and dreaming ;-)
Bonbons, wohin das Auge sieht!
Eine der Entdeckungen der letzten Tage ist die Gegend um die Oranienburger Straße voll von Hinterhöfen mit kleinen, süßen Geschäften und innovativen Ideen. Der heute vorgestellte Laden ist die "Bonbonmacherei". Diese ist "ähnlich einer Schuhmacherei, einer Hutmacherei etc. - ein kleiner Spezialladen mit angeschlossener Werkstatt, deren Produkte auf besondere Qualität angelegt sind." In dem Zweimannbetrieb werden über 30 verschiedene Bonbonsorten auf den alten Maschinen und nach alten Rezepten zubereitet.
Besonders schön finde ich auch die Aussage der Betreiber: "Unser Laden ist ein Nostalgieladen" - hier werden süße Kindheitserinnerungen stückweise verkauft - zum Nachlutschen und Träumen!
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